Wer in Stuttgart italienisches All you can eat sucht, will meist denselben Abend: einmal den Tisch genommen, dann essen und trinken, so viel man mag, ohne Speisekarte abhaken. Bei L’Aperitivo in Botnang heißt das Format auf Italienisch Apericena, im Haus Aperitivo Dinner.
Was ist italienisches All you can eat?
Einmal zahlen, den Tisch behalten, vom Buffet nachholen, so oft du willst. Dazu Wein oder Cocktail. Das Buffet ist ein kuratiertes Buffet mit Antipasti, Salumi, Formaggi, warmen Spezialitäten und Dolci. Kein Wettbewerb um die größte Platte. Ein Abend, der satt macht und trotzdem nach Italien schmeckt.
Der klassische Aperitivo öffnet nur den Appetit. Die Apericena ersetzt das Abendessen. Wer „all you can eat italienisch“ googelt, meint fast immer die zweite Variante, kennt das Wort aber nicht.
Warum nicht einfach Buffet?
All you can eat klingt nach Menge. Hier zählt die Auswahl: 100 % italienische Produkte, jemand hat sie zusammengestellt, es gibt Service, ein Glas in der Hand. Was das vom Massenbuffet trennt, steht im Artikel Kuratiertes italienisches Buffet. Wie Aperitivo und Apericena sich unterscheiden, erklärt Aperitivo oder Apericena?. Das Format selbst: Aperitivo Dinner in Stuttgart.
Wie läuft der Abend in Botnang?
L’Aperitivo ist klein, bewusst kein klassisches Restaurant und keine Bar mit Schälchen. Dienstag bis Samstag, 17:30 bis 22:30 Uhr. Tisch nur über WhatsApp.
Was dich erwartet, zeigt Entdecke die kurze Reise nach Italien. Speisen und Weine stehen auf der Menu-Seite. Auch Regio TV Stuttgart hat über L’Aperitivo berichtet.
Kurz erklärt
Italienisches All you can eat bei L’Aperitivo: einmal zahlen, den Abend bleiben, so viel vom Buffet wie du magst. Die italienischen Wörter dafür sind Apericena und Aperitivo Dinner. Der Ort ist die Beethovenstrasse in Botnang.
Mehr Begriffe im Aperitivo-Glossar.