Aperitivo
Was ist ein Aperitivo?
Der Aperitivo ist ein italienisches Ritual am frühen Abend: ein Getränk – klassisch Spritz, Wein oder ein alkoholfreier Aperitif – begleitet von kleinen Häppchen, das den Übergang vom Arbeitstag zum Abend markiert.
In Italien ist der Aperitivo mehr als ein Drink vor dem Essen. Er ist ein soziales Ritual: Man trifft sich, redet, probiert Kleinigkeiten und lässt den Tag ausklingen. Der Begriff kommt vom lateinischen aperire („öffnen“) – der Aperitivo soll den Appetit öffnen.
Bei L’Aperitivo in Stuttgart-Botnang erlebst du dieses Ritual in seiner vollen Form: als Aperitivo Dinner mit kuratiertem italienischem Buffet, ausgewählten Weinen und echter italienischer Gastfreundschaft.
Aperitivo Dinner in Stuttgart erleben